Céréales : le CIC améliore ses estimations de productions mondiales
Le dernier rapport du Conseil international des céréales (CIC), paru le 17 janvier, fait état d’une amélioration globale des quantités de céréales et d’oléagineux disponibles pour 2012-2013. La production mondiale en blé est estimée à 656 millions de tonnes (Mt), contre 654 Mt en novembre. Pour 2013-2014, malgré les craintes sur les conditions sèches aux États-Unis pour les blés d’hiver, la production mondiale est attendue en hausse de 4%, avec une progression des surfaces de 2%.