Changement climatique : 91 % des vignerons indépendants s'adaptent déjà
91 % des vignerons indépendants mettent déjà en pratique des méthodes de travail de la vigne qui atténuent l’impact du réchauffement climatique. Tel est le constat de leur confédération, révélé le 29 novembre à l’ouverture du Salon des vignerons indépendants à Paris. Ces pratiques se rapprochent de l’agroécologie.
Le secteur viticole, tout comme le secteur agricole, est une des premières victimes du changement climatique. Non seulement il est conscient de la nécessité de s’y adapter, mais il le fait déjà, à travers ses pratiques. 91 % des vignerons indépendants mettent déjà en pratique des méthodes de travail de la vigne comme l’agroforesterie, la mise en place de couverts végétaux sur les sols, la réduction de l’effeuillage, la modification de la taille et la plantation d’arbres et de haies.
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