Éducation à l’alimentation : plus de 1 000 signatures pour le manifeste d’Open Agrifood

« J’espère que l’Éducation nationale va prendre à bras-le-corps le sujet », a déclaré le président de l’association Open Agrifood, Emmanuel Vasseneix, lors de la présentation du manifeste « pour une éducation à l’alimentation », le 3 mars, au Salon de l’agriculture. En vue des élections présidentielle et législatives, les auteurs du manifeste demandent aux candidats de s’engager à inscrire l’éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires « de la maternelle à la terminale ».