Elevages

Les producteurs de lait livrant à Lactalis se sont mobilisés pour que l’entreprise suive les indicateurs interprofessionnels dans la fixation du prix du lait, alors que les cours flambent. Impossible, selon la laiterie, tant qu’elle ne…
La Commission européenne a confirmé le 11 juillet la tenue, le 24 septembre à Bruxelles, d’une conférence sur « le secteur laitier : évolution après 2015 », c’est-à-dire après l’abolition des quotas. Les résultats de ces échanges de vues…
Dans un rapport d’information sur l’élevage bovin laitier et allaitant en France, des députés mettent en avant les difficultés que traverse l’élevage et avancent des pistes pour améliorer la situation. Ils suggèrent notamment de réorienter…

L’évolution de la production de fromage de brebis est contrastée selon les bassins de productions. Dans le Roquefort, qui représente près de 36% des ventes de fromages de brebis en France, les fabrications de formage ont diminué sous l’…

L’assemblée générale du Comité régional porcin (CRP) Bretagne, le 28 juin, a mis en lumière une « position unanime » de parlementaires sur l’avenir de la production porcine régionale, selon un communiqué daté du même jour. Les députés…

L’assemblée générale d’Inaporc (interprofession porcine) se tenait à Paris, le 2 juillet. L’occasion d’annoncer que la marque Viande porcine française (VPF) continue sa progression depuis décembre 2012.
En valorisant son image et ses fromages de qualité, la filière lait de brebis peut relever la tête, même si le nombre d’exploitations va fortement diminuer dans les prochaines années, selon une étude de l’Institut de l’élevage.
Lors de son assemblée générale, le 25 juin, l’organisation de producteurs France Milk Board Grand ouest a réfléchi à la création d’une association d’organisations de producteurs pour négocier au niveau national avec les laiteries. Mais des…
L’annonce d’une évolution de la réglementation sur les installations classées suscite espoir et vigilance chez les professionnels bretons, qui assurent près de 60 % de la production porcine française.
Plusieurs milliers d’agriculteurs ont manifesté à Paris, dimanche 23 juin, pour témoigner des difficultés que traversent les éleveurs.