Elevages

Des mesures de protections non optimisées

Avant d'arriver aux tirs de prélèvement, de nombreuses autres mesures peuvent être mises en place : gardiennage renforcée, parcage des moutons la nuit, chiens de protection, clôture pour éviter le dérochement des brebis… Au quotidien,…

Le lien avec la contractualisation est en discussion
Dans le cadre des ajustements annuels prévus par le règlement de la Politique agricole commune (article 68), une aide de 8 millions d'euros a été attribuée au secteur de l'engraissement, le 1er août, à partir de 2012. Pour cette aide, la…
Porc : un accord de libre-échange avec le Mercosur favoriserait les importations

FranceAgriMer remarque, dans sa publication de juin intitulée La filière porcine européenne face à la volatilité des prix du porc et des matières premières, que « dans le contexte de la signature d'un accord multilatéral à l'OMC ou d'un…

Xavier Beulin estime que le fonds de calamité agricole devrait être « sollicité à hauteur de 700 à 800 millions d'euros »

Xavier Beulin estime que le Fonds de calamité agricole devrait être « sollicité à hauteur de 700 à 800 millions d'euros » par les agriculteurs des départements reconnus victimes de la sécheresse, a-t-il déclaré le 25 août à…

Dacian Ciolos reconnaît la nécessité d’améliorer le régime de l’intervention
Les conclusions du groupe à haut niveau sur la viande bovine ont été brièvement évoquées par la Commission européenne à l’occasion de la réunion des ministres de l’Agriculture le 19 juillet à Bruxelles. Dacian Ciolos, le commissaire à l’…
Un secteur italien de l'abattage contraint à la restructuration et à la diversification

«Le secteur italien de l'abattage est encore très atomisé », observe l'Institut de l'élevage, dans son dossier Economie de l'élevage de juin. Si la restructuration a été très forte en 1990 et 2000 (-56%), leur nombre reste très…

Le broutard français doit s’adapter au marché italien
« Seule une meilleure adéquation de l’offre française aux besoins des engraisseurs italiens peut enrayer le recul de l’activité d’engraissement », annonce clairement l’Institut de l’élevage dans dossier Economie de l’élevage de juin. L’…
Les producteurs d’œufs préparent le terrain pour de nouvelles négociations tarifaires
Les producteurs d’œufs revendiquent une hausse de prix par la grande distribution de 0,0162€/œuf. Dans une conférence de presse, le 21 juillet, l’Association des producteurs d’œufs du Sud-Est (Apose), l’Union des groupements de producteurs…
A l'inverse de la France, le steak haché n'est pas un produit phare en Italie

«Près de 40% des Français consomment du steak haché au moins une fois par semaine et 9% plus de deux fois par semaine », affirmait le Syndicat national des industriels de la viande, à la suite d'un sondage Ifop, dans son magazine Zoom d…

Les méga-élevages de porc néerlandais et allemands mal vus par la société
La restructuration accélérée des élevages de porc dans le nord de l'Europe fait se lever de fortes oppositions de la part de la société. Ce constat de Christine Roguet, ingénieur d'étude du pôle économie de l'Institut du porc (Ifip), a été…