Equarrissage : « Non au matraquage fiscal » pour les interprofessions

« Les professionnels n’acceptent pas de financer les surcoûts engendrés par des procédures d’appel d’offres inopérantes des Pouvoirs publics face aux propositions de deux ou trois sociétés d’équarrissage » a indiqué l’interprofession bovine Interbev le 17 mai, refusant « un matraquage fiscal ». « Les résultats de l’appel lancé par les Pouvoirs publics auprès des équarrisseurs font état d’une enveloppe dépassant toutes les estimations.