Etiquetage
Etiquetage des plats à base de viande : Interbev presse Bruxelles d’avancer
Le 10 septembre, Interbev a rappelé l’importance du respect des délais européens concernant l’étiquetage des plats préparés à base de viande. Quelques jours avant, Benoît Hamon, ministre de la Consommation, rencontrait le commissaire européen en charge du dossier.
«Le rapport demandé par la Commission européenne ne doit pas minimiser l’urgence d’assurer aux consommateurs l’accès à une information la plus complète possible », selon un communiqué d’Interbev (interprofession bétail et viandes), le 10 septembre. Le rapport en question porte sur les opportunités et la faisabilité de l’obligation l’étiquetage de la mention d’origine des viandes dans les plats transformés. Il devrait être remis en octobre prochain au lieu de décembre.