Fraise : un marché engorgé et peu dynamique depuis Pâques

Après un début de saison « de bonne qualité », malgré un retard de production dû au manque d’ensoleillement et de chaleur à la fin de l’hiver, le marché s’est « fragilisé » après le week-end de Pâques, alerte l’AOPn Fraise de France dans un communiqué le 26 avril.