France

Le ministère de l’Agriculture a rendu publics, le 21 octobre, deux outils pour le développement de l’approvisionnement local dans la restauration collective. Il s’agit d’une brochure sur les soutiens financiers publics mobilisables…

L’union de coopératives InVivo a annoncé le 15 octobre une réorganisation de son pôle Agriculture autour de trois directions : Marketing & Commerciale, R & D et Communication. « Le pôle Agriculture du groupe coopératif…

Tel pourrait être le prix d’un veau nourrisson vendu à l’Espagne, sachant que le cours était de 63 €/tête en septembre. Avec la désinsectisation et le test sanguin (PCR) rendu obligatoire par la présence de la fièvre catarrhale…

« Vous avez un ministre qui s’est cru Colbert », a déclaré le directeur du Belgian Meat Office (promotion de l’exportation de viande belge) André Maillard, le 20 octobre, à propos de l’accord qu’avait trouvé Stéphane Le Foll…

90 % des Chinois sondés par une enquête américaine ont déclaré, en novembre 2014, avoir effectué un achat alimentaire sur internet « au cours des trois derniers mois ». En Europe, 60 % des Britanniques…

La Fop (producteurs d’oléoprotéagineux) s’inquiète le 20 octobre du retrait de l’instauration (dans la loi de finances 2016) d’un taux d’incorporation obligatoire de 7,7 % de biodiesel dans le gazole non routier, y voyant un « manque de…

Le nouveau canal de distribution que représentent les ventes de vin en ligne est source de nouvelles opportunités pour les marchés du vin, estime la dernière note de la Rabobank, publiée le 19 octobre. En effet, du fait de cette…

« Un repas sur six est pris à l’extérieur en France. Aux États-Unis, c’est un repas sur deux », constate Céline Laisney, directrice d’AlimAvenir, le 15 octobre lors d’un colloque sur « Le fromage, patrimoine culturel…

Selon une étude anglaise en date du 8 octobre de VoucherCodesPro, site internet leader dans les offres promotionnelles auprès de grandes marques, plus d’un tiers des végétariens au Royaume-Uni reconnaissent consommer de la viande après…

La trentième édition du salon Sival - fruits, légumes et viticulture - à Angers se déroulera, du 12 au 14 janvier, dans un contexte économique favorable. Ces filières rencontrent «quelques années de sérénité économique», a expliqué…