Fruits et légumes



Seul candidat à sa propre succession, Bruno Dupont a été réélu le 7 octobre président de l’interprofession des fruits et légumes frais Interfel, pour un mandat de 3 ans. Le conseil d’administration qui se tenait ce jour a…

À l'issue de leur rencontre avec Stéphane Le Foll le 23 septembre, Jacques Rouchaussé, président des Producteurs de légumes de France et Luc Barbier, président de la FNPF (fruits) ont annoncé que le ministre s'était prononcé pour l'…

Il aura fallu plusieurs centaines de milliers d'automobiles Volkswagen pour mettre en avant la tromperie organisée par le constructeur de voitures quant à la pollution provoquée par ses modèles. En agriculture, il n'en faut pas tant. L'…

L'industriel français spécialiste des légumes Bonduelle a annoncé, le 22 septembre, que le poulet utilisé dans ses recettes de salades vendues au rayon frais sera désormais d'origine française, alors que 45% du poulet mangé en France…

Le service de la statistique, de l'évaluation et de la prospective du ministère de l'Agriculture a diffusé le 14 septembre les dernières tendances des campagnes fruits et légumes.

Poire : La…

« Star des étals », la tomate est le premier légume frais (1) consommé en France (hors pomme de terre) avec un taux de pénétration de 96%. Si les ventes de tomates restent satisfaisantes, les opérateurs souhaitent continuer leur travail au…

Cet été, les cours des pêches, nectarines et pavies ont été bien supérieurs à ceux de 2014 (+28% en juillet et +19% en août), indiquent les statistiques Agreste diffusées le 7 septembre. Ils sont également en hausse par rapport à la…

Comme prévu, pour soutenir les producteurs de fruits et légumes face à l'embargo imposé par la Russie, la Commission européenne a prolongé pour un an son programme d'aide au retrait de produits du marché.
Alors que la saison bat son plein, la campagne 2015 de pêches s'annonce satisfaisante. Méteo favorable, rendements corrects, qualité excellente et cours à la hausse. La pêche, une filière qui semble tirer les fruits d'une organisation…

Malgré une baisse des surfaces de production de 5% par rapport à l'année dernière (-4% par rapport à la moyenne 2010-2014), les bonnes conditions climatiques ont permis une production de courgettes quasi stable en 2015 (125 500 tonnes,…