Fruits et légumes

En cas de baisse de prix, les ménages défavorisés privilégient les fruits et légumes transformés plutôt que les produits frais

Face aux baisses de prix, les populations défavorisées répondent plus, en augmentant leur consommation, avec les fruits et légumes transformés qu’avec les fruits et légumes frais, a montré Pierre Combris, chercheur à l’Inra…

Risque d’augmentation du quota d’importations de tomates du Maroc
Les maraîchers français ont appris par leurs collègues espagnols que la Commission européenne s’apprêterait à faire dès la fin mai ou début juin de nouvelles concessions commerciales au Maroc, en lui proposant d’augmenter le quota d’…
Mme Fischer Boel ironise sur les normes européennes sur le concombre
Le bilan de santé de la Pac doit être l’occasion d’aller vers plus de simplification, a souligné le 27 mai en Slovénie Mariann Fischer Boel, la commissaire à l’agriculture, en marge du Conseil agricole, en faisant référence à la laborieuse…
Histoire des fruits et légumes

Jacques Dubourg - Histoire des fruits et légumes - Guide proposant pour chaque fruit et légume, une photographie, l’origine et la culture, les propriétés particulières et pour certains une anecdote…

Fruits et légumes :

La deuxième édition de L’Événement Fruits & Légumes, salon de la commercialisation des fruits et légumes, se tiendra les 7 et 8 octobre 2008 à Angers Expo Congrès, viennent d’annoncer ses organisateurs. « Beaucoup de…

Des garde-fous pour les fruits et légumes

Des garde-fous spécifiques existent pour les fruits et légumes, pour tenir compte de la vulnérabilité des producteurs dans leurs relations avec les distributeurs. Lors de l’assemblée générale de Felcoop (coopératives de fruits et…

Une récolte européenne de pêches-nectarines en recul, surtout en France
La récolte européenne de pêches et nectarines s’annonce en recul de 1%, et plonge en France (-19%) ressort-il du forum Europêch, qui s’est tenu à Perpignan du 22 au 24 avril.
Les producteurs distribuent des salades gratuitement sur le salon

Les producteurs de salades du sud-est de la France ont décidé d’aller distribuer gratuitement des salades sur le Salon de l’agriculture le 1 er mars au matin. Une opération qui visaient à attirer l’attention sur…

Michel Barnier lance trois projets de promotion des fruits et légumes
Michel Barnier a annoncé le 3 décembre aux professionnels de la filière des fruits et légumes la mise en œuvre de trois projets allant dans le sens d’une plus grande accessibilité des fruits et légumes aux consommateurs, notamment les plus…
Le CSO décide l’intégration de certains fruits et légumes au régime des DPU
Le Conseil supérieur d’orientation de l’économie agricole (CSO), réuni le 16 octobre, a décidé l’intégration de certaines catégories de fruits et légumes au régime des droits à paiements unique dès 2008, a annoncé le ministère de l’…