Fruits et légumes
L'intoxication aux Etats-Unis due à des melons contaminés à la listéria a fait au 3 octobre au moins 18 morts et affecté 82 autres personnes. Cet empoisonnement alimentaire est le plus meurtrier dans le pays depuis 1998. Les centres…
Felcoop, la fédération des coopératives de fruits et légumes, salue le projet du ministre de l’Agriculture de mettre en place un fonds de mutualisation destiné à stabiliser le revenu des producteurs de ce secteur. « C’est une…
Selon la World Trade Apple and Pear Association (WAPA), après la faible récolte de l’an dernier, la production communautaire de pommes progresserait de 5 % cette année à 10,19 millions de tonnes. Ce niveau resterait inférieur de 5 % aux…
Tomates, concombres et pêches-nectarines, tous sont concernés par une consommation en baisse de la part des ménages français, selon les chiffres présentés lors de la réunion exceptionnelle du 17 août à FranceAgrimer (Cf tableau). De…
16 mai : première annonce télévisée, en Allemagne, concernant un début d’épidémie liée à Escherichia coli entérohémorragiques (Eceh).
27 mai : 1ère alerte du système d’Alerte…