Fruits et légumes
Le marché de l’oignon « sans larmes », c’est-à-dire qui ne fait pas pleurer le consommateur lors de la découpe, est un marché extrêmement jeune. C’est en janvier 2022 que BASF a introduit la première variété (Sunion…
Le ministère de l’Agriculture annonce, dans un communiqué du 30 novembre, le lancement de l’appel à projets visant à soutenir des initiatives liées à l’alimentation durable pour la période 2023-2024. Le communiqué précise que…
Les agriculteurs de la région du parc national de Doñana (Andalousie) pourront recevoir une aide de 100 000 euros par hectare sur cinq ans, en échange de l’arrêt leurs cultures de fraises et d’une renaturalisation ou…
Alors que les cultivateurs de chicorée français seront confrontés à l’interdiction européenne de la benfluraline – commercialisée sous le nom de Bonalan –, en mai 2024, leur interprofession en appelle à l’aide du gouvernement…
Cultive, société de formation et conseil en maraîchage bio-intensif, a annoncé le 27 novembre avoir levé 400 000 euros pour, notamment, ouvrir un centre de formation en 2024, adossé à une ferme pilote. Son ambition est d…
La société d’investissement Sofiprotéol (Avril) entre au capital du vinaigrier Martin-Pouret, ont-ils annoncé le 23 novembre. Cette prise de participation minoritaire constitue « une étape importante pour le développement…
La majorité des adhérents de la coopérative Biocer ont voté contre le projet de fusion avec NatUp lors d’une assemblée générale extraordinaire le 23 novembre, informe NatUp dans un communiqué du 24 novembre. La…
L’association Assiettes végétales appelle le gouvernement à inscrire dans la stratégie alimentation, nutrition, climat (Snanc) l’objectif qu’« un repas sur deux soit végétarien en restauration scolaire », dans une note…
La mission d’accompagnement à la structuration des filières végétales en Guyane, menée par Légumes de France, se prolongera en 2024 grâce à un financement à 100 % de la Daaf973, a-t-on appris à l’occasion du congrès du…