Huile de tournesol bio : inauguration d’une usine dans le Gers

Selon un article paru dans la France Agricole (article payant) le 6 octobre, la coopérative basée dans le Sud-Ouest Val de Gascogne a inauguré le 26 septembre une usine de trituration de graine de tournesol bio dans le Gers à Gimont. Le site, dont l’activité a démarré récemment, a pour objectif de broyer 3 500 t de matière première en 2026, et atteindre une capacité de 10 000 t/an à moyen terme. Val de Gascogne espère produire 1 million de litres dès 2025 d’huile sans hexane, plus 2 500 tonnes de tourteaux, et de tripler ces volumes en 2027.