La consommation de fruits et légumes à la peine dans l’UE

L’association européenne des fruits et légumes frais (Freshfel) estime qu’il y a « encore un long chemin à parcourir » pour que les Européens consomment au moins cinq portions de fruits et légumes par jour, dans un communiqué le 3 avril. D’après son dernier rapport Consumption monitor, la consommation de fruits et légumes dans l’UE a progressé de 2,19 % sur un an pour atteindre 364,58 grammes par jour et par personne en 2021. Cela correspond à une hausse de 1,27 % par rapport à la moyenne quinquennale.