La filière italienne s’accorde sur un prix indicatif du lait spot
La filière italienne du lait s’est mise d’accord sur un prix indicatif du lait spot pour le premier trimestre 2026, à l’occasion d’une réunion au ministère italien de l’Agriculture le 9 décembre. Le prix du lait est fixé à 54 centimes d’euro le litre en janvier, 53 centimes en février et 52 en mars, selon le quotidien économique Il Sole 24 Ore. « L’accord prévoit également un ensemble d’aides à l’internationalisation et la mise au point d’un mécanisme destiné à éviter tout dépassement par rapport à la moyenne de production habituelle », précise l’article.