Le marché du cidre en léger recul en 2004

Le bilan de l’année 2004 relatif au marché du cidre en grande distribution, selon le panel Infoscan, révèle un recul global de 5% qui touche tous les segments de marché et cela dans toutes les régions sauf l’Ouest et le Nord, a déclaré la division « études et marchés » de l’Onivins lors du conseil spécialisé de l’économie cidricole du 15 mars 2005. Le prix moyen est en hausse de 1,3% (à 1,69 euro/litre). Ce qui explique un moindre repli du marché en valeur de 4% (à 92,5 millions d’euros).