Porc
Le marché européen de nouveau sous tension
Les éleveurs européens de porc risquent de connaître une nouvelle situation de crise si des mesures de soutien de marché ne sont pas prises d’ici la fin de l’année pour faire remonter les cours et relancer les exportations. Mais, semble-t-il, seul un signal politique fort des Vingt-sept paraît à même d’inciter la Commission européenne à bouger.
Confrontés aux variations saisonnières, les cours du porc ont brutalement reflué ces dernières semaines. Ils restent cependant encore supérieurs aux prix enregistrés l’an dernier à la même époque ainsi qu’à la moyenne des prix des cinq dernières années. Mais la situation pourrait rapidement se dégrader au cours des prochains mois, en l’absence de mesures pour stabiliser le marché. Le recours l’an dernier au stockage privé d’octobre à fin novembre et l’octroi de restitutions à l’exportation du 30 novembre 2007 au 10 août 2008 ont permis de surmonter la grave crise qui a touché les éleveurs.