Grandes cultures

Le Sitevi 2017, salon des techniques de la vigne et du vin, des fruits et légumes et de l’olive qui s’est tenu près de Montpellier du 28 au 30 novembre, a montré les tendances dominantes de l’innovation : réduire la pénibilité et les…
Stéphane Travert a annoncé le 30 novembre aux professionnels de la viticulture, lors du Sitevi, des mesures de prise en charge de cotisations sociales et une levée de verrous administratifs à la construction des retenues d’eau. C’est…

Les exportations de sucre 2017-2018 de l’UE « vont au moins doubler comparé aux années précédentes », selon les estimations présentées lors de la seconde réunion de l’Observatoire européen du marché du sucre. Elles…

Les réseaux des chambres d’agriculture et des instituts techniques agricoles franchissent une nouvelle étape dans leur partenariat, ont-ils annoncé le 29 novembre. L’APCA et l’Acta, d’une part, l’APCA et Terres Inovia (huiles et…

Les Français de la génération des 18-30 ans ont une autre façon de consommer le vin : moins en quantité que les générations qui les ont précédés, plus en convivialité et en curiosité, plus avec leurs pairs qu’avec leur famille. Telle est…

L’AOC de Cabardès, une petite appellation de 450 hectares située à l’ouest du Languedoc, entre océan Atlantique et Méditerranée, a organisé le 20 novembre sa première sélection de cuvées, à travers un prix annuel intitulé « …

« Nous bénéficions d’outils spécifiques dans la Pac actuelle qui ont été déterminants dans l’évolution positive de notre secteur. Ils doivent être maintenus et améliorés pour que la success story continue », a déclaré le 22…

Après dix ans d’existence, le Groupement d’intérêt scientifique « Production intégrée en cultures légumières » est renouvelé pour dix ans. L’objectif : tendre vers une agriculture plus saine, répondant aux attentes de la société.
La sélection variétale répondra en partie à l’objectif de réduction des pesticides. Mais le temps de la recherche n’est pas celui du législateur, expliquent les semenciers.

Une hausse encore plus importante que prévu de la production en Inde, en Europe et en Thaïlande devrait faire grimper le surplus de sucre, a estimé le 17 novembre l’Association internationale du sucre (ISO) dans son rapport…