Grandes cultures

Algae Natural Food, société spécialisée dans la production de micro-algues pour l’alimentation, produira des algues avec l’eau usée, la chaleur et le CO2 de la malterie de Cargill à Strasbourg, ont indiqué les deux sociétés le 25 …

Un nouveau cas de xylella fastidiosa, la bactérie qui décime depuis 2013 les oliviers dans les Pouilles (sud de l’Italie), a été détecté à 50 km du foyer initial, a annoncé le 24 octobre un responsable de la région, suscitant…

Le Groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre (GIPT) s’alarme d’un manque de pommes de terre de transformation du fait des inondations, des coups de chaleur puis de la sécheresse. Ce manque est aggravé par…

La filière forêt-bois a présenté les dernières possibilités offertes par l’utilisation des drones en forêt, lors d’un point presse sur l’innovation à Paris, le 24 octobre. Entre autres, ces engins vont transformer le métier des…

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a donné un avis positif à la mise sur le marché communautaire pour l’alimentation humaine et animale et la transformation (pas la culture) du coton transgénique GHB119 de Bayer…

Les viticulteurs bio embauchent plus de salariés, plus qualifiés que leurs homologues conventionnels, selon une étude présentée le 18 octobre par l’UMR (unité mixte de recherche) de l’Inra-Supagro de Montpellier et réalisée pour…

Vingt-quatre villes ont proposé plus de trente projets sur des sites qui pourront accueillir des immeubles en bois de 10 niveaux et plus, selon un communiqué de trois ministères (Agriculture, Logement, Industrie), le 18 octobre. L’…

Du fait des conditions climatiques, la production 2016 de vin de l’UE accuse une baisse – estimée par la Commission européenne à 4,3 % par rapport à 2015 –, mais la qualité est au rendez-vous, selon les organisations agricoles.

Malgré une offre limitée, les cours de la carotte s’affichent en recul sur un an et par rapport à la moyenne quinquennale et ce depuis le début de la campagne 2016-2017, selon une note de conjoncture Agreste du 19 octobre. En cause…

Le Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon (CIVR) a présenté le 17 octobre sa stratégie vers un positionnement plus qualitatif : une valorisation de ses vins secs et un nouveau positionnement de ses vins doux naturels (…