Grandes cultures

Les premières estimations de récolte céréalière pour la campagne 2013/2014, publiées par le Copa-Cogeca, font état d’une légère hausse de la production, notamment de blé tendre. La récolte d’oléagineux devrait, elle aussi, connaître une…

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres ont nettement progressé. Une progression plus technique que liée à de nouveaux fondamentaux. En effet, les prix avaient atteint leur plus bas depuis l’été…

Les prix du maïs français ont cédé du terrain à l’instar du blé et du soja/colza, en l’absence de nouveaux fondamentaux et en raison d’incertitudes sur la demande mondiale à venir. La nutrition animale profitait de la baisse des…

Les cours du blé français ont reculé à l’instar du blé sur le marché à terme de Chicago. La publication USDA a été plus baissière que les attentes des opérateurs. Le département américain de l'agriculture a revu sa prévision pour la…

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres ont accusé une forte baisse par rapport à la semaine dernière. La production étant prévue excédentaire pour la 4e année consécutive, reste l’élément…

Les cours du colza cèdent du terrain, tout comme la graine US. Même si le rapport USDA est haussier, ses chiffres étaient conformes aux attentes des opérateurs et avaient déjà été enregistrés par les marchés. Le département…

Dans son rapport mensuel sur l’offre et la demande agricoles mondiales, l’USDA a nettement relevé ses prévisions de récolte de blé (+3,7 Mt) et de maïs (+9,7 Mt) du fait d’une hausse des estimations de la production chinoise pour ces deux…
Lors de cette assemblée générale du CNIPT, un éclairage sur les tendances de la consommation en général a été donné, par l’intervention d’un expert invité par les organisateurs, Olivier Dauvers, éditeur spécialisé sur le…
Le conseil spécialisé « céréales » de l’office FranceAgriMer a réduit ses prévisions d’exportations françaises de blé tendre, d’orge et de maïs sur le marché européen, lors de sa réunion mensuelle, qui s’est tenue le 12 décembre. Un…
Face à la volatilité des prix des matières premières, la meunerie et l’alimentation animale sont les industries les mieux armées des industries agroalimentaires (IAA), indique une étude réalisée par le Pôle interministériel…