Grandes cultures

Travailler l’image du cidre, une impérieuse nécessité selon la FNPFC
La Fédération nationale des producteurs de fruits à cidre (FNPFC), qui a tenu son assemblée générale le 5 juin, est impatiente de voir se décanter la réflexion de la filière du cidre sur l’image du produit, réflexion trop ralentie par des…
Les prix pourraient pâtir d’une libéralisation des droits de plantation

Les prix des vignobles pourraient pâtir d’une libéralisation des droits de plantation des vignes, a analysé Michel Veyrier. La libéralisation des droits de plantation des vignes, décidée par la Commission européenne en 2008, mais…

De nouveaux investisseurs arrivent sur le marché foncier viticole
De nouveaux investisseurs arrivent sur le marché du foncier viticole, a indiqué Michel Veyrier, l’un des fondateurs de Vinéa, réseau spécialisé, le 5 juin lors d’une conférence de presse sur le marché des domaines viticoles. Il s’agit de…
Sucre : l’offre et les incertitudes économiques pèsent sur les prix
Comme le constatait la FAO (Food and Agricultural Organization) au début du mois de mai, le déclin des prix mondiaux du sucre a participé à la baisse de son indice des prix alimentaires. Dans un rapport publié le 6 juin, la Rabobank…
Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Voir graphique.

Remplacer les tourteaux de soja importés est possible, selon Valorex
L’entreprise bretonne Valorex, spécialisée dans la thermo-extrusion de graines oléagineuses et protéagineuses à destination de l’alimentation animale et humaine, souhaite remplacer 100% des tourteaux de soja qu’elle importe par des…
Ambiance de fin de campagne

Les prix du blé tendre ont évolué dans une fourchette limitée, alors que l’activité a du mal  à reprendre après les ponts du mois de mai. Les fabricants d’aliments pour animaux traitent sur la fin de campagne pour de petits…

Fermeté des cotations

Les prix de la graine de colza ont chuté cette semaine, suivant la tendance baissière du baril de pétrole. Les ventes décevantes de soja américain à destination de la Chine ont également pesé sur les cours du complexe à Chicago, et…

Cotations en repli

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de Londres  et de New York continuent de se dégrader. Les cours sur New York ont atteint 19,17 cents/lb mardi 6 juin, leur niveau le plus bas depuis fin août 2010. Cette…

Affaires peu dynamiques

Les cours du maïs ont suivi une tendance baissière cette semaine, où l’activité n’a pas été des plus florissantes. Le marché est dans l’attente d’informations concernant la nouvelle récolte et plus globalement sur l’offre mondiale.…