Grandes cultures

Les cours du maïs sont baissiers cette semaine, dans le sillage du blé. La crise grecque a été un facteur pénalisant pour la graine. Le recul de la monnaie unique a en effet redonné sa compétitivité aux cultures fourragères. Les…

Chardonnay, malbec, cabernet ou sémillon, le cépage apparaît comme un argument significatif pour les ventes de vins aux yeux de près de 60% des importateurs ou distributeurs de 12 pays, selon une étude diffusée le 21 juin au salon Vinexpo…

Le comité de gestion céréales de Bruxelles ne s’est pas réuni le 23 juin.

Bruno Le Maire a appelé le 19 juin à Bordeaux, lors de l’inauguration de Vinexpo, à l’unité de la filière.
Le ministre a mesuré « la force et la richesse de la viticulture française » mais il n’a pas caché avoir constaté…

Les cours du blé accusent une nouvelle chute. Les prix ont été pénalisés par le retrait des places financières. La zone euro inquiète les marchés, notamment à cause de la situation de la Grèce. Mais les fondamentaux sont aussi…

Également perturbé par le repli général des matières premières, les cours du sucre abandonnent leurs cadences haussières sur le marché à terme de Londres et de New-York. Mais les facteurs haussiers subsistent néanmoins, après les…

Le prix du colza subit la baisse généralisée des matières premières, et recule lui aussi cette semaine. Les fondamentaux restent porteurs en Europe malgré la reprise des pluies. Selon Oil World, la prochaine récolte allemande s'…

Lors d’une conférence de presse, à Paris le 21 juin, Coop de France (CdF) Métiers du grain a fait le point sur la campagne se terminant. Puis, les responsables de CdF ont donné quelques perspectives pour la prochaine campagne et ont…

La culture du quinoa, dit « graine des Incas », très présente dans les rayons des magasins bio, tente de se développer dans le Val de Loire. La surface de quinoa cultivée dans une zone allant de l’Anjou au sud de la Sarthe et jusqu’au…