Grandes cultures

FranceAgriMer a annoncé une prévision de récolte 2011 de l'ordre de 47 569 000 hectolitres, en cumulant les appellations d'origine protégées (AOP), les indications géographiques protégées (IGP), les moûts, jus et les productions liées…

Avec ou sans indication géographique, avec ou sans mention de cépage, rouge, blanc ou rosé…, du fait du manque de disponibilité, la campagne 2010-2011 sera marquée par des prix du vin élevés. FranceAgrimer a fait un point sur la situation…

La prochaine récolte betteravière s’annonce bonne, explique la CGB (Confédération générale des planteurs de betteraves). Les rendements atteignent ceux de 2009 et le début des arrachages sera précoce, permettant aux usines sucrières de…

D’autre part, le président de la République a encore annoncé le maintien d’un fonds de 8 millions d’euros pour la promotion de la viticulture française, pris sur la ligne budgétaire de FranceAgriMer destinée à promouvoir l’exportation.…

Les cours du blé repartent à la hausse cette semaine sur le marché à terme de Chicago, après de lourdes pertes durant le mois d'août. Avec l'embellie des marchés financiers, les fondamentaux portent de nouveau les prix. Les moissons…

La fédération allemande des agriculteurs, le DBV, a annoncé le 25 août que la récolte de céréales en Allemagne avait cette année reculé de près de 12% en volume par rapport à 2010, en raison d'un printemps trop sec suivi d'un été trop…

Les orges françaises ont globalement souffert des conditions climatiques sèches du printemps. Si les orges d’hiver ont pâti de la sécheresse, celles de printemps ont eu des conditions d’implantation particulièrement difficiles pour les…

Toujours aussi volatils, les cours du sucre explosent de nouveau sur les marchés à terme de Londres et de New-York, effaçant leurs pertes des dernières semaines. Comme l'ensemble du marché des matières premières, les prix ont en…

La vendange française, estimée à près de 48 millions d’hectolitres début août par Agreste, a démarré dans le Sud le 4 août avec au moins une semaine d’avance. Un peu partout en France, malgré la baisse des températures en juillet et août,…

Les prix du maïs sont stables à haussiers cette semaine sur les marchés européens. La tendance est partagée entre des fondamentaux porteurs outre-Atlantique, et de très bonnes récoltes attendues sur le vieux continent. L'Ukraine s'…