Grandes cultures
Lors d’une conférence intitulée « Les paradoxes de la spéculation » organisée à Paris le 15 février par Offre et Demande Agricole (ODA), son président, Renaud de Kerpoisson, a fait le point sur les facteurs de la volatilité en agriculture…
Selon une circulaire de l’administration des douanes publiée le 3 février, il est désormais possible pour les viticulteurs de ne détenir qu’un seul stock de bouteilles capsulées, explique la Cnaoc (syndicat des vignerons d’…
L’année 2010 a redonné des couleurs aux vins et spiritueux français, selon le bilan des exportations dressé le 14 février à Paris par la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS). Tous les vins et spiritueux français…
« C’est bien la filière – commerçants et céréaliers – qui organise la pénurie pour faire grimper les cours » de la paille, du foin, de la luzerne et des pulpes de betterave, dénonce la Confédération paysanne des pays de…
A six mois de campagne, les ventes de vin en vrac enregistrées par FranceAgriMer montrent une tendance des prix à la hausse, même si les volumes des transactions sont légèrement inférieurs à l’an dernier même époque.
Lors de sa journée « Le pois est là ! », à Rennes le 17 février, l’interprofession des protéagineux, l’Unip, a fait le bilan des moyens mis en place pour la relance de la culture du pois en France. Les attentes des différents acteurs de l’…
Les industriels français transformateurs de blé dur ont indiqué, le 7 février, avoir constitué un observatoire de la qualité des variétés de blé dur. Il permettra d’évaluer les variétés, et de les recommander aux industriels…
Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de Londres et New York ont fortement progressé la semaine dernière, avant de dégringoler de plus belle. Au final, les cotations sont en repli par rapport à notre précédente…
Après une récolte d’orge de brasserie lourde en 2009, faisant face à des stocks de report importants et des prix bas, une baisse des surfaces en 2010, parallèlement au raffermissement de l’ensemble des cours des céréales, a permis au…
Les cours du maïs poursuivent leur ascension, boostés par des marchés à terme européen et américain sous tension. Le rapport de l'USDA paru mercredi a surpris les opérateurs quant à la baisse prononcée du stock mondial de report en…