Grandes cultures
Selon les chiffres diffusés lors du comité de gestion du 10 juin, 6 054 742 t de céréales ont été offertes par les Etats membres pour la campagne 2009/2010. Il s’est agi pour 5 684 038 tonnes d’orge. C’est l’Allemagne qui a…
Les cours du blé tendre sont restés soutenus en ancienne campagne, mais se sont repliés en nouvelle. Les pluies récentes ont bien rassuré les opérateurs. L’attentisme prime désormais, avant l’arrivée de la nouvelle…
La tendance s’est inversée sur le marché du sucre. Après plusieurs semaines de baisse, en raison de l’offre abondante attendue dans les principaux pays producteurs, les cours ont gagné du terrain à la suite d’…
L’Assemblée des régions européennes viticoles (Arev) redoute que la nouvelle organisation du secteur vitivinicole ne remplisse pas les objectifs qui lui ont été assignés. Selon elle, le rapport d’évaluation que la Commission de Bruxelles…
Selon Paul Morano, directeur marketing céréales de Syngenta US, invité du Gnis le 27 mai, les farmers américains utilisent 30 % de semences certifiés en blé. Sur dix ans, ce chiffre a augmenté en moyenne de 1 % par an. Les disparités…
A l’occasion d’une journée de débat destinée à lancer une campagne de communication sur les semences certifiées, le Gnis a souhaité faire le point sur l’avenir du secteur. L’articulation entre contraintes économiques, liées au financement…
Selon une étude qualitative menée par des socio-anthropologues pour l’Observatoire du pain, cet aliment reste l’une des bases de la culture française. Même si les modes de consommation évoluent au fil du temps.
Les cours des oléagineux se sont raffermis cette semaine dans le sillage des cours du pétrole, dont le baril approche les 75$ à New York. Cependant, la compétitivité de la fève américaine a été affectée par une parité euro/dollar…