Grandes cultures
Les cours du blé tendre ont progressé cette semaine à la faveur d'une activité soutenue sur les places portuaires. Sur l’intérieur, l’ambiance a été relativement calme, seules quelques affaires de la part des fabricants d’aliments…
Encore au moins cinq ans de recherches sont nécessaires avant la mise au point de variétés de bananes résistantes aux maladies et de bonne qualité gustative. C’est ce qu’a indiqué l’Union des groupements de producteurs de bananes de…
Les cours des oléagineux ont continué leur progression, toujours soutenus par les cours du pétrole, qui oscillent au-dessus des 80$ le baril à New York. Le colza a vu ses prix se raffermir à la faveur d’une rétention pratiquée par…
Si la crise alimentaire de 2007/2008 semble appartenir au passé, elle a laissé des traces. Venus pour partie avec elle, les spéculateurs financiers sont restés sur les marchés des commodités agricoles. Et la sécurité alimentaire est…
Selon les derniers éléments de conjoncture présentés le 30 mars à Paris par l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), la consommation mondiale de vins a baissé de presque 3% en 2009 alors que la tendance était à la hausse…
Les cours du sucre sont repartis à la hausse cette semaine après leur forte chute. Le retrait massif des fonds d’investissement, ayant empoché leurs bénéfices, a participé au repli. Cependant, un retour aux fondamentaux, avec un…
La Fédération française des producteurs de fruits appelle les consommateurs à boycotter l’enseigne Leader Price, reprochant à l’enseigne d’avoir remplacé tout récemment dans ses rayons des pommes françaises par des pommes…
Après deux récoltes mondiales de céréales particulièrement bonnes, 2010 s’annonce en léger repli dans l’Union. L’UE-27 récolterait 291,8 millions de tonnes, selon les prévisions de la Commission européenne. Les stocks de fin de campagne…