Grandes cultures

Campagne de la fraise espagnole pour « la réalité face aux contre-vérités »
La filière espagnole de la fraise mène une campagne en France pour faire valoir « la réalité face aux contre-vérités » dans le domaine social et dans l’utilisation des pesticides. Interfresa, l’interprofession, a tenu une conférence de…
Raffermissement à la faveur de l’export

Les cours du blé tendre ont progressé cette semaine à la faveur d'une activité soutenue sur les places portuaires. Sur l’intérieur, l’ambiance a été relativement calme, seules quelques affaires de la part des fabricants d’aliments…

Les bananes des Dom sous pression sanitaire
Encore au moins cinq ans de recherches sont nécessaires avant la mise au point de variétés de bananes résistantes aux maladies et de bonne qualité gustative. C’est ce qu’a indiqué l’Union des groupements de producteurs de bananes de…
Fermeté continue

Les cours des oléagineux ont continué leur progression, toujours soutenus par les cours du pétrole, qui oscillent au-dessus des 80$ le baril à New York. Le colza a vu ses prix se raffermir à la faveur d’une rétention pratiquée par…

Des opérateurs de marché aux prises avec des incertitudes croissantes
Si la crise alimentaire de 2007/2008 semble appartenir au passé, elle a laissé des traces. Venus pour partie avec elle, les spéculateurs financiers sont restés sur les marchés des commodités agricoles. Et la sécurité alimentaire est…
Céréales

Le comité de gestion céréales de Bruxelles ne s’est pas réuni le 1er avril

Baisse de la consommation mondiale et des échanges de vin en 2009
Selon les derniers éléments de conjoncture présentés le 30 mars à Paris par l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), la consommation mondiale de vins a baissé de presque 3% en 2009 alors que la tendance était à la hausse…
Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Voir Graphique

Rebond sur fond de déficit

Les cours du sucre sont repartis à la hausse cette semaine après leur forte chute. Le retrait massif des fonds d’investissement, ayant empoché leurs bénéfices, a participé au repli. Cependant, un retour aux fondamentaux, avec un…

Les cours se reprennent

Cette semaine les cours du blé tendre ont gagné du terrain à la faveur de prix bas sur les marchés, incitant les opérateurs à prendre position. Ainsi, l’activité s’est réveillée, avec quelques ventes en cultures sur les marchés…