Grandes cultures
Les cours du blé n’ont quasiment pas évolué cette semaine en raison d’une activité relativement limitée, et d’un marché américain cyclothymique. Cependant, ce dernier finit sur une note baissière suite à la parution de l’indice de…
Les cours du sucre ont marqué une baisse cette semaine mais un déficit mondial d’offre toujours important laisse le marché sous tension. En effet, il atteindrait les 9,42Mt au cours de la saison 2009/2010 selon les estimations de l’…
Le marché reste collé à ses bas niveaux de prix en Europe. L’abondance des disponibilités, déjà intégrée par le marché, entretient une tendance lourde. Chicago s’est, de fait, laissé influencer par des éléments exogènes, comme la…
La France s’affiche en tête du classement européen des producteurs de sorgho. Elle dépasse l’Italie et se place loin devant l’Espagne et la Hongrie. En 2009, les Vingt-sept ont utilisé 881 000 tonnes de la céréale, pour une production…
Selon Jean-Pierre Lacarrière, président de la Fédération française des spiritueux, malgré une baisse de 14% des exportations en volume, on constate une « tendance générale à la progression des exportations de cognac depuis 20…