Grandes cultures

Une récolte record à la fois chez les exportateurs et les importateurs. Autant dire que la campagne de commercialisation 2009/2010 en blé dur ne s’annonce pas facile. D’autant plus que des erreurs d’évaluation sur la récolte canadienne ont…
Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture le répète à qui veut l’entendre. La France de l’agroalimentaire qui détenait la « pole-position » en Europe est aujourd’hui reléguée en troisième position. Les exploitations de grandes cultures…

Selon Arvalis, le potentiel de la récolte de blé dur en France pour 2010 serait de 1,9 à 2,4 Mt. À la différence de 2008, les semis ont pu s’effectuer dans les temps, majoritairement entre octobre et novembre, à l’exception de quelques…

Éric Delacour, président du Groupement des producteurs de pommes de terre livrant aux usines de Mc Cain (1) (Gappi), s’est heurté à la menace de voir son groupement taxé d’entente parce qu’il définit un prix, a-t-il témoigné…

Les cours du blé tendre s’apprécient légèrement cette semaine en sympathie avec le marché de Chicago. En effet, un léger repli du dollar permet aux productions américaines de gagner en compétitivité sur le marché mondial, ce qui…

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) a défendu, lors de son congrès qui s’est tenu le 29 janvier à Amiens, le droit pour les producteurs de s’organiser davantage sans être taxés d’entente. D’après le ministère de l’…
Le secteur céréalier doit s’attendre à un net recul des surfaces d’orges de brasserie du fait des nouvelles contraintes réglementaires environnementales. C’est ce qu’a montré un séminaire organisé par l’institut technique Arvalis le 3…
Après trois petites récoltes, notamment en blanc, qui ont causé un recul des ventes en France et à l’étranger, les vins de Loire vont tenter de reconquérir les parts de marché perdues avec la récolte 2009 qui offre quantité et qualité. Bon…

Les cours du sucre restent sur des niveaux de prix exceptionnels, mais marquent une pause au niveau de leur progression. En effet, l’annonce par l’Union européenne d’augmenter de 500 000t les exportations de sucre hors quotas a…