Grandes cultures

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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En hausse dans le sillage du blé

Les cours du maïs ont progressé dans le sillage du blé et du marché de Chicago. L’évolution des cours du pétrole, ainsi que la légère baisse du dollar ont permis à la culture de gagner en compétitivité sur le marché mondial.…

La qualité française laisse encore à désirer

«La qualité nationale est plutôt satisfaisante », a expliqué Jean-Louis Moynier, chez Arvalis, le 28 janvier, à l’occasion du colloque sur le blé dur organisé à Vendôme par l’institut. Sauf que des pluies relativement élevées à…

La campagne démarre bien surtout pour les vins IGP
Les ventes en vrac des vins sans indication géographique et des vins à indication géographique protégée (IGP) de la récolte 2009 au stade de la production s’intensifient sur les six premiers mois de campagne, selon les chiffres recueillis…
Une campagne 2009/2010 disputée à l’export en blé dur
Une récolte record à la fois chez les exportateurs et les importateurs. Autant dire que la campagne de commercialisation 2009/2010 en blé dur ne s’annonce pas facile. D’autant plus que des erreurs d’évaluation sur la récolte canadienne ont…
Les exploitations céréalières françaises ont « un peu perdu en part de marché »
Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture le répète à qui veut l’entendre. La France de l’agroalimentaire qui détenait la « pole-position » en Europe est aujourd’hui reléguée en troisième position. Les exploitations de grandes cultures…
Un potentiel de 1,9 à 2,4 Mt en France pour 2010

Selon Arvalis, le potentiel de la récolte de blé dur en France pour 2010 serait de 1,9 à 2,4 Mt. À la différence de 2008, les semis ont pu s’effectuer dans les temps, majoritairement entre octobre et novembre, à l’exception de quelques…

Des producteurs tentés de se regrouper en Belgique
Éric Delacour, président du Groupement des producteurs de pommes de terre livrant aux usines de Mc Cain (1) (Gappi), s’est heurté à la menace de voir son groupement taxé d’entente parce qu’il définit un prix, a-t-il témoigné…
Consolidation des cours

Les cours du blé tendre s’apprécient légèrement cette semaine en sympathie avec le marché de Chicago. En effet, un léger repli du dollar permet aux productions américaines de gagner en compétitivité sur le marché mondial, ce qui…

Producteurs de pommes de terre : s’organiser sans soupçon d’entente
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) a défendu, lors de son congrès qui s’est tenu le 29 janvier à Amiens, le droit pour les producteurs de s’organiser davantage sans être taxés d’entente. D’après le ministère de l’…