Grandes cultures

Les cours des oléagineux sont restés fermes cette semaine en raison d’une bonne tenue des cours du pétrole aux États-Unis, flirtant avec les 80$ le baril à New York. Ceci entraîne une fermeté des huiles laissant sur une tendance…

La réforme de la politique de qualité entreprise par la Commission européenne et celle déjà réalisée en France pour les AOC vitivinicoles ont alimenté les débats de l’assemblée générale de la Cnaoc (producteurs de vins et eaux-de-vie d’…

Les cours du sucre renouent avec la hausse en raison de tensions toujours bien présentes entre l’offre et la demande mondiale. Pour la troisième année consécutive, l’offre mondiale est déficitaire, et l'un des principaux pays…

L’AGPV, Association générale de la production viticole (1), demande que « le gouvernement français mette en place un plan social adapté pour soulager les problèmes financiers des exploitations et permettre aux exploitants les plus…

La main-d’œuvre employée sur les exploitations représente 965 000 salariés, selon la FNSEA, citant les données de la CCMSA (Mutualité agricole). Sur cet effectif, les saisonniers sont 800 000 et les permanents 165 000, et…

Les cours des oléagineux ont bondi sur la fin de la période en lien avec l’envolée du pétrole, de nouveau aux alentours des 80$ le baril à New York. Ceci permet de valoriser les débouchés énergétiques de ces cultures. Le colza est…

A Bruxelles, la réflexion sur la régulation des marchés à terme progresse, notamment en ce qui concerne les produits dérivés non organisés. Pour les spécialistes, il faut néanmoins rester prudent : il s’agit d’un enjeu mondial et il ne…

Les cours du maïs ont progressé cette semaine sur un marché tendu par les retards de récoltes aux États-Unis en raison de conditions climatiques toujours difficiles. L’activité est restée soutenue à destination du nord de l’Union…

Le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, et Catherine Vautrin, vice-présidente de l’Assemblée nationale, ont tour à tour déclaré leur soutien à la filière de la luzerne déshydratée, à l’occasion de l’assemblée générale de Coop de…
Produire de façon plus durable va exiger d’innover. Car il semble nécessaire de changer de modèle agronomique pour y parvenir. Selon les professionnels réunis le 6 novembre à Montpellier dans le cadre des rencontres Q@li-Méditerrannée, il…