Grandes cultures
Les résultats enregistrés lors de la vente des Hospices de Beaune « sont déconnectés du marché », selon Louis-Fabrice Latour, patron de la maison Latour, un des principaux négociants de Bourgogne et président de la Fédération…
Les cours du maïs progressent cette semaine en suivant l’orientation haussière des cours observée outre-Atlantique. En effet, des retards toujours importants au niveau des récoltes aux États-Unis, où les conditions climatiques ne…
Les cours du blé ont bien progressé à Chicago malgré une production mondiale revue à la hausse. Des achats massifs de couverture ont été réalisés. Les opérateurs ne prennent cependant que des positions courtes afin de se protéger de…
Les cours du sucre restent bien orientés et sur de hauts niveaux. En effet, des conditions climatiques humides au Brésil pourraient diminuer la qualité et la quantité des productions de sucre. De plus, un nouveau retournement de…