Grandes cultures
Les cours du blé tendre se replient cette semaine sur un marché assez peu actif. Les disponibilités sont lourdes et pèsent sur les échanges. En effet, les opérateurs ne prennent position que pour de petits volumes sur du rapproché.…
D’après les calculs du Credoc, le prix du pain a augmenté de 26 % sur 8 ans. Une hausse proche des 24 % rencontrés sur l’ensemble des produits agro-alimentaire. Cette progression est largement supérieure à l’inflation, de 16 % sur la…
Les cours des oléagineux se replient cette semaine en suivant la tendance baissière du soja américain. En effet, la graine américaine chute fortement cette semaine avec l’amélioration des conditions climatiques sur les zones de…
Les cours du sucre ont atteint de nouveaux records, inconnus depuis la création de ces contrats en 1981, à 630 livres la tonne à Londres et 24,85 cents la livre à New York. L’organisation mondiale du sucre (ISO) a d’ailleurs relevé…