Grandes cultures
La production française a fléchi du fait d’une valorisation insuffisante, qui n’incite pas toujours les producteurs à continuer, lorsque le produit est banalisé. La concurrence chinoise a rendu difficile l’exportation d’ail…
Alors que les moissonneuses-batteuses parcourent les champs dans toute la France, FranceAgriMer a livré ses premières estimations de récolte pour 2009. A 36 Mt, la récolte de blé tendre serait en retrait d’1 Mt par rapport à l’an passé.…
En France, champagne, vins mousseux d’appellation et autres vins mousseux composent le marché des vins effervescents. Les entreprises françaises élaborent 586 millions de cols de vins mousseux, dont un quart sans appellation…
L’interprofession de l’ail mise sur les produits sous signes de qualité pour relancer la production d’ail, qui a plongé ces 20 dernières années, faute de valorisation suffisante. C’est ce qu’a indiqué l’Association nationale…
L’année 2008 marque un arrêt de la croissance du marché des vins effervescents mais le potentiel de vente de ces produits est important, selon les éléments statistiques présentés par FranceAgriMer et le journal Réussir vigne…
Les cours du maïs ont suivi la tendance hésitante du blé cette semaine, mais finissent sur une touche de fermeté. Ceci pourrait être lié au fait que les cours du maïs ont atteint un « limit down » cette semaine à Chicago, ayant…
Les cours des oléagineux se raffermissent cette semaine en sympathie avec les cours du pétrole et la bonne tenue de ceux du soja. Ces derniers bénéficient d’une bonne demande chinoise. Selon certains opérateurs quatre bateaux sur…
Les cours du sucre ont repris leur progression cette semaine après avoir subi des prises de profit les semaine précédentes. L’Inde qui fait partie des plus gros consommateurs mondiaux souffre toujours d’un déficit entre sa…