Grandes cultures
Les cours des oléagineux se replient sous les effets conjoints du recul des prix du pétrole et d’une morosité des places financières. Le baril autour des 62 $ à New York ne permet pas de valoriser les débouchés…
Les cours du maïs se sont très légèrement raffermis cette semaine malgré une activité de marché limitée à quelques achats de la part des fabricants d’aliments du bétail sur la période de soudure. La fermeture du marché…
Après les turbulences de la campagne céréalière 2007/2008 durant laquelle l’UE était devenue un importateur net pour assurer son approvisionnement, la campagne 2008/2009 s’achève de manière très positive. Quant à la nouvelle campagne 2009/…
Les cours du sucre profitent toujours de fondamentaux haussiers avec une demande croissante et une offre en retrait. Certains analystes anticipent un déficit mondial qui pourrait atteindre les 8,9 Mt en 2008/2009 et 4,2…
La production française a fléchi du fait d’une valorisation insuffisante, qui n’incite pas toujours les producteurs à continuer, lorsque le produit est banalisé. La concurrence chinoise a rendu difficile l’exportation d’ail…
Alors que les moissonneuses-batteuses parcourent les champs dans toute la France, FranceAgriMer a livré ses premières estimations de récolte pour 2009. A 36 Mt, la récolte de blé tendre serait en retrait d’1 Mt par rapport à l’an passé.…
En France, champagne, vins mousseux d’appellation et autres vins mousseux composent le marché des vins effervescents. Les entreprises françaises élaborent 586 millions de cols de vins mousseux, dont un quart sans appellation…
L’interprofession de l’ail mise sur les produits sous signes de qualité pour relancer la production d’ail, qui a plongé ces 20 dernières années, faute de valorisation suffisante. C’est ce qu’a indiqué l’Association nationale…