Grandes cultures

Tout comme le marché céréalier, les oléagineux avaient enregistré une très nette remontée des cours au début du mois d’août, situation qui s’est totalement retournée depuis une semaine. En effet, les cours du soja à…

Après avoir connu une forte remontée des cours la semaine passée, le marché du blé connaît une tendance à la baisse dans le sillage d’un marché mondial plus faible. Une météo plus favorable aux cultures en Australie et…

Longtemps très fermes, les prix du maïs européen ont cédé eux aussi à la pression du marché mondial, Chicago enregistrant plusieurs séances de baisse cette semaine. Là également, la hausse du billet vert face à l’euro…

Le Groupement des producteurs de pommes de terre pour l’industriel McCain (Gappi) s’inquiète de la hausse des coûts de production, dans un communiqué publié le 28 juillet. « En 2008, l’augmentation du poste engrais a été de 34 %. On…

Compte tenu de l’émergence du marché mondial de l’éthanol, Agra-Presse en publie un indicateur des cours. Il porte sur le marché brésilien du BM&F à Sao Paulo, en dollar par litre, cotation qui fait référence sur le marché mondial.…

Les cinq fruits et légumes d’été qui sont des produits phares, par l’importance de leur production en tonnages, sont la tomate, la pêche-nectarine, le melon, la poire et l’abricot. Selon l’ouvrage « Chiffres clés — fruits et légumes…

Dans ses dernières prévisions, le CIC revoit à la hausse les chiffres de récolte en blé et en maïs pour 2008, compte tenu des bonnes perspectives de récolte un peu partout dans le monde. Ces tendances n’ont pas échappé aux marchés. Les…
Une fois de plus, le colza étonne. Si les rendements sont meilleurs que prévus dans le nord de la France et dans le sud, ils s’affichent en nette baisse dans certaines zones, comme le Poitou-Charentes ou les terres crayeuses du nord-est de…

Au nord comme au sud, les collecteurs se montrent souvent assez contents de leur récolte d’orge, particulièrement pour les variétés brassicoles de printemps, productives et bien calibrées. Chez Agralys, le rendement moyen tourne à près…

La plupart des productions de fruits et légumes d’été sont en baisse cette année en France, indique une note d’Interfel, sur les perspectives de récoltes de fruits et légumes frais en 2008.