Grandes cultures

De mois en mois, le CIC livre des prévisions de récolte pour 2008 toujours plus élevées car les conditions climatiques restent bonnes à peu près partout dans le monde. Cela ne devrait pas empêcher le marché de rester tendu : en maïs, le…

Dans un souci de simplification de l’offre – comme préconisé par le plan de modernisation de la viticulture – le comité national des vins, eaux-de-vie, et autres boissons alcoolisées du 29 mai a autorisé la création de l’appellation…

La Commission européenne va tout faire pour que la nouvelle réglementation viti-vinicole puisse être insérée au plus vite dans l’OCM unique. Il s’agit pour elle d’en finir avec ce dossier avant que le Parlement européen, au titre de la…

Le marché s’est replié en sympathie avec les autres céréales. Le tassement observé sur Chicago a également pesé sur les prix. En nouvelle récolte, les perspectives de production restent bonnes avec une météo pour le…

Si le rendement moyen du maïs a atteint 97 q/ha en 2007, un niveau record, il a lui aussi eu tendance à se tasser durant les dix dernières années. Le manque d’eau serait en partie responsable. Il engendre en tout cas depuis quelques…

Dans une enquête publiée le 30 mai, le Scees revient sur l’évolution des rendements en céréales. Que ce soit en blé ou en maïs, ils stagnent depuis une dizaine d’années. Ce phénomène reste difficile à expliquer. Les manques d’azote, d’eau…
Le plan de modernisation de la viticulture française présenté par Michel Barnier au conseil des ministres du 29 mai s’appuie largement sur le rapport remis par les professionnels de la filière. Sur la plupart des points épineux (publicité…
Interfel, la filière des fruits et légumes a lancé la semaine « Fraîch’Attitude » pour toucher des personnes qui sont de faibles consommateurs de ces produits, notamment les enfants et les adolescents. Le ministère de l’Agriculture, qui…

Le complexe oléagineux continue d’évoluer au gré des oscillations du pétrole, qui reste, même s’il se détend ponctuellement, orienté à la hausse. Par ailleurs, le conflit qui oppose les producteurs argentins à leur…