Grandes cultures

Introduction de critères de qualité dans les achats des collectivités
Les habitudes d’achats des collectivités, soit un tiers du marché des fruits et légumes en France, vont changer. Alors que jusque-là les collectivités n’avaient pas d’autres critères que le prix, elles introduiront désormais des critères…
Bruxelles propose de reconduire le régime d’aide pour le lin et chanvre en 2008/2009
Souhaitant prendre le temps de la réflexion, la Commission européenne propose au Conseil des ministres de l’UE de maintenir au cours de la campagne 2008/09 le régime d’aide en vigueur dans le secteur du lin et du chanvre qui devait prendre…
Une filière qui doit s’organiser
La mauvaise récolte 2007, les prix volatiles, et la désaffection des agriculteurs pour les formes de contractualisation classiques inquiètent la filière orge de brasserie. La France reste très bien placée sur le marché mondial de l’orge et…
La consommation de bière explose dans les pays émergents

Alors que le marché de la bière stagne en Europe de l’Ouest ou en Amérique du Nord, il explose en Asie, en Amérique latine, ainsi que dans les pays à l’est de l’Europe. « En un an, la Chine a augmenté sa consommation de…

Large mouvement de repli des cours en Europe

Les cours ont piqué du nez sur Chicago de manière plus nette après l’annonce du retour des Argentins dans les échanges internationaux. Le niveau des cours commençant à pénaliser l’activité d’exportation américaine, le…

Détente technique à Londres et à New York

Les cours des marchés du sucre de Londres et de New York ont observé un léger recul. Mais cette détente ponctuelle n’est que technique. Face à l’envolée des matières premières, le sucre qui jusqu’à peu enregistrait des…

Céréales : 27 741 tonnes de céréales adjugées sur le marché intérieur

Lors du comité de gestion du 31 janvier, 27 741 tonnes de céréales ont été adjugées sur le marché intérieur. Toutes provenaient des stocks d’intervention hongrois. 27 220 tonnes de maïs ont été vendues 193,53 euros la tonne. 521 tonnes…

La cotation de l’éthanol - Marché brésilien

Compte tenu de l’émergence du marché mondial de l’éthanol, Agra-Presse en publie dorénavant un indicateur des cours. Il porte sur le marché brésilien du BM&F à Sao Paulo, en dollar par litre, cotation qui fait référence sur le…

Le blé dur devient un produit de luxe
Alors que les cours du blé tendre s’assagissent, ceux du blé dur poursuivent leur progression. La faute à des disponibilités en baisse et à une demande mondiale très inélastique. Les industriels s’inquiètent.
Marché en progression

Malgré des fondamentaux de marché toujours baissiers, les cours mondiaux du sucre continuent de progresser. Et même si des opérateurs se persuadent que le surplus important de 11 millions de tonnes prévu pour la campagne…