Grandes cultures

Alors que les cours du blé tendre s’assagissent, ceux du blé dur poursuivent leur progression. La faute à des disponibilités en baisse et à une demande mondiale très inélastique. Les industriels s’inquiètent.

Malgré des fondamentaux de marché toujours baissiers, les cours mondiaux du sucre continuent de progresser. Et même si des opérateurs se persuadent que le surplus important de 11 millions de tonnes prévu pour la campagne…

L’intérêt des fabricants d’aliments composés de l’Ouest s’est montré plus net. Des affaires se sont traitées. Les vendeurs, confrontés aux produits d’importation, sont au rendez-vous. Notons que le département américain…

La France est en retard en matière d’exportations de blé. L’ONIGC prévoit une fenêtre de tir d’un mois et demi à partir de la fin janvier, due à la disparition momentanée du blé russe du marché. L’Office estime que les exportateurs doivent…

Les cours des oléagineux ont enregistré une nouvelle semaine de fortes hausses des prix, que ce soit pour le complexe soja ou les graines de colza. Mais la flambée la plus impressionnante est à mettre à l’actif du…

Le salon des vins de Loire (4 au 6 février), qui en est à sa 22e édition en 2008, a pour vocation de développer les ventes hors frontières. « Nos régions d’exportation étaient auparavant la Bretagne et la Normandie »…

Les Vignerons indépendants de France (Vif) ont rendu publique le 16 janvier leur contribution au plan à 5 ans de la viticulture sur le thème de la gouvernance de la filière. Ils préconisent une politique régionale forte à travers des…
Le Conseil spécialisé « filière viticole » de Viniflhor a adopté, lors de sa réunion du 16 janvier 2008, une méthode de travail pour préparer les négociations concernant les textes d’application de l’OCM viti-vinicole. Il a rendu public le…