« Les laitiers responsables » : la démarche de segmentation solidaire de Sodiaal
Afin de répondre à la fois aux attentes des consommateurs et des éleveurs, Sodiaal lance un nouveau standard, « Les laitiers responsables », sur le marché du lait de consommation. Ce nouveau cahier des charges prévoit que, pour chaque litre vendu, 6 centimes soient reversés à l’ensemble des éleveurs Sodiaal sans distinction.
Sodiaal a annoncé, dans une conférence de presse du 26 avril, le lancement d’une nouvelle démarche, « Les laitiers responsables ». Grâce à sa marque Candia, la coopérative cherche à créer « un nouveau standard entre le lait conventionnel et le lait biologique » sur le marché du lait de consommation qui est un « marché clé pour la marque », comme le souligne son directeur général Yves Legros.