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Antibiotiques/élevage: hausse de l’exposition des animaux en 2023 après des années de baisse

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La baisse de l’exposition des animaux aux antibiotiques «marque une inflexion qui pourrait témoigner de l’atteinte d’un palier» en 2023, note l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dans son rapport annuel publié le 18 novembre. Toutes espèces confondues, l’exposition des animaux a augmenté de 6,5% par rapport à 2022. À noter que celle-ci a diminué de 48% entre 2011 et 2023 et que la baisse observée entre 2021 et 2022 était de 9%. «L’exposition en 2023 reste ainsi inférieure au niveau observé en 2021», souligne l’Anses. «L’hypothèse principale est que nous sommes arrivés à un palier dans la réduction de l’exposition des animaux aux antibiotiques. Il est possible que le niveau d’exposition actuel soit le niveau au-delà duquel il est difficile d’aller dans les conditions actuelles d’élevage sans aller à l’encontre de la santé et du bien-être des animaux», explique Franck Fourès, directeur de l’agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV), une agence de l’Anses. En outre, l’Anses évoque «d’éventuels problèmes sanitaires ayant nécessité d’utiliser plus d’antibiotiques» en 2023, à cause de la maladie hémorragique épizootique (MHE) et de pénuries de certains vaccins pour les veaux. Enfin, une «sous-estimation de l’exposition en 2022» est possible.