Pommes - poires : une année « normale » se dessine
À la fin du mois de septembre, les stocks de pommes étaient à la hausse (+16 % par rapport à 2014, +11 % par rapport à la moyenne quinquennale), tandis que ceux des poires, avec une chute de 32 %, revenaient à la normale après une année 2014 de stocks exceptionnellement hauts, indiquent les statistiques Agreste diffusées le 21 octobre. Prognosfruit prévoit une production de pommes en légère baisse (-5 %) par rapport à 2014, mais toujours supérieure (+11 %) à la moyenne quinquennale.