Porc : le secteur de la charcuterie visé par l’Autorité de la concurrence

L’Autorité de la concurrence enquête dans le secteur du porc charcutier, où elle a récemment mené une « opération de visite et saisie » au sein de la Fict (charcutiers industriels), a appris l’AFP le 6 décembre de sources concordantes. Selon le Canard enchaîné du même jour, l’Autorité soupçonne plusieurs grandes marques de s’être entendues sur les prix de leurs charcuteries sans nitrites. L’Autorité de la concurrence a confirmé à l’AFP avoir mené des « opérations de visite et saisie » dans le secteur, sans indiquer dans quel établissement.