Pour l’Afaup, l’agriculture urbaine doit être comparée aux autres activités… urbaines

L’Association française d’agriculture urbaine professionnelle (Afaup) a réagi, le 15 février sur son site internet, à une publication de la revue Nature indiquant que ce type d’agriculture serait fortement émettrice de CO2. Les chercheurs ont mené une analyse du cycle de vie de 73 sites d’agriculture urbaine (55 jardins individuels amateurs, 9 jardins collectifs et 7 fermes urbaines professionnelles) et concluent que ces projets émettent six fois plus de carbone que l’agriculture conventionnelle.