PPAM : l’américain IFF peine à trouver des agriculteurs pour ses essais

Lors du colloque sur les plantes à parfum, médicinales et aromatiques (PPAM) de l’Iteipmai (institut technique) à Chemillé-en-Anjou, le 23 novembre, les participants ont échangé sur la relocalisation de la production. Deux grands acteurs industriels étaient présents : les Laboratoires Pierre Fabre, groupe français fabriquant des médicaments, des produits cosmétiques et des compléments alimentaires, et le groupe américain International Flavors and Fragrances (IFF) fabriquant des parfums pour la parfumerie, et des arômes pour l’industrie alimentaire.