Produits laitiers
Le groupe américain General Mills a revendu les activités européennes de Yoplait à la coopérative française Sodiaal pour un montant estimé de 400 millions d’euros, selon le quotidien Les Échos daté du 5 mars. Les trois…
Pour améliorer la valorisation de ses produits de grande consommation (PGC), Sodiaal crée une nouvelle direction Marketing PGC. Gérard Saada, jusque-là directeur marketing et R & D chez Candia en prend la direction. Il aura…
La marque de lait de consommation de Sodiaal Candia, a « enregistré des performances largement au-dessus du marché en 2020 », se réjouit le groupe coopératif laitier dans un communiqué du 9 mars. « Pour nombre…
Le groupe agroalimentaire Savencia (Tartare, Saint-Albray, Caprice-des-Dieux…) a vu ses ventes progresser de 3,1 % en 2020, a-t-il annoncé dans un communiqué du 5 février. Savencia a ainsi généré 5,16 milliards de…
« Pour aller plus loin dans l’information des consommateurs, la filière des fromages au lait cru encourage les metteurs en marché, depuis l’automne 2020, à intégrer une mention informative sur leurs emballages et un renvoi…
« Consommer des produits laitiers frais, c’est soutenir l’agriculture française » ou encore « manger français peut être simple et quotidien avec les produits laitiers frais », assure Syndifrais (fabricants de…
Jusque-là réservée au seul lait de vache pasteurisé, l’IGP (indication géographique protégée) Tomme des Pyrénées pourra désormais être apposée sur toutes les tommes au lait cru ou pasteurisé, nature ou en mélange, de vache, de chèvre ou…
« Si ses exportations sont globalement orientées à la hausse, la France tend à perdre des parts sur le marché intra-UE, pour l’ensemble des produits laitiers », observe FranceAgriMer dans une nouvelle étude dédiée aux échanges…
L’épidémie de Covid-19 n’aura pas eu la peau des exportations européennes de produits laitiers, indique l’Observatoire européen du lait (MMO) dans sa note de juillet. « Les exportations totales de l’UE-27 en janvier-mai 2020,…