Les exportations de produits laitiers européens dynamiques malgré le Covid-19

L’épidémie de Covid-19 n’aura pas eu la peau des exportations européennes de produits laitiers, indique l’Observatoire européen du lait (MMO) dans sa note de juillet. « Les exportations totales de l’UE-27 en janvier-mai 2020, exprimées en équivalent lait, étaient de 0,6 % au-dessus des niveaux de 2019, tandis que leur valeur était de 3,9 % plus élevée qu’en janvier-mai 2019 », explique le MMO. +37 % en volume pour le beurre, + 10 % pour le lactosérum, + 8 % pour la poudre grasse.