Horticulture : des pépiniéristes français créent une plateforme de vente en direct
Quatre pépiniéristes français annoncent le lancement la première plateforme de producteurs dédiée à la vente de végétaux français pour la maison et le jardin baptisée « Qui fait pousser », le 15 septembre. A la manœuvre, quatre acteurs de référence de l’horticulture française : Ernest Turc (spécialiste des bulbes à fleurs et des graines), Pépinières Renault (production d’arbustes), Maison Barrault (producteur de vivaces, plantes potagères et aromatiques) et Javoy Plantes (plantes grimpantes), représentant 360 hectares de culture ensemble. « La France importe aujourd'hui plus d'un milliard d'euros de végétaux d'ornement chaque année. Face à cette réalité, il nous semblait urgent de redonner de la visibilité à la diversité du végétal produit sur notre territoire, tout en valorisant le savoir-faire horticole français», explique Julie Renault, co-fondatrice de Qui fait pousser. La plateforme propose un large catalogue comprenant près de 6 500 variétés, déclinées en plus de 10 000 références, « issues majoritairement de la production nationale lorsque celle-ci existe encore, identifiable grâce au label Fleurs de France ». Par ailleurs, les quatre entreprises fondatrices sont labellisées Plante Bleue niveau 3, leur conférant la certification HVE. La plateforme garantit à ces derniers une rémunération plus équitable : 50 % du prix de vente leur revient directement, « soit en moyenne 20 % de plus que dans les circuits traditionnels ».
Plantes aromatiques : Eurovanille publie un livre blanc à destination des industriels
L'entreprise Eurovanille annonce la parution de son livre blanc de la vanille « De la gousse à la standardisation aromatique », disponible en téléchargement libre depuis le 15 septembre. Destiné aux équipes R&D, achats, qualité et réglementaire de l'industrie agroalimentaire, le document documente la filière de la gousse au produit fini : botanique, transformation, profils sensoriels, catégories aromatiques, cadre réglementaire européen et américain, applications industrielles. Point fort du document : la mise en regard, gamme par gamme, des réglementations européenne et américaine. De la gousse entière aux solutions aromatiques les plus techniques, il donne la composition de la partie aromatisante, la dénomination opposable en Europe et son équivalent américain. Un produit conforme en Europe peut devoir porter une autre dénomination selon le marché visé : la grille permet de le vérifier avant de figer un étiquetage. Selon Eurovanille, « ce comparatif constitue l'un des rares états des lieux publiés de manière consolidée ». Le document offre aussi une courbe des prix à Madagascar de 1997 à 2026, des contributions d'aromaticiens, d'agronomes et de chercheurs, une histoire de la vanille, un lexique et une bibliographie complète. Eurovanille sélectionne, importe et transforme plus de 120 tonnes de vanille par an, principalement de quatre origines (Madagascar, Ouganda, Polynésie française et Papouasie-Nouvelle-Guinée).
Produits laitiers : Magnum ouvre une nouvelle ligne de production de glaces en Allemagne
Dans un communiqué du 14 septembre, The Magnum Ice Cream Company (TMICC) annonce l’ouverture d’une nouvelle ligne de production dans son usine de Heppenheim (Allemagne). Le leader mondial y produira des crèmes glacées Ben & Jerry’s (notamment les références Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie), afin de répondre « à la demande croissante pour cette marque en Europe ». Le lancement de cette nouvelle ligne de production fait partie d’un plan d’investissement de 30 M€ dans cette usine, la plus grande du groupe en Europe. Parmi les 30 sites de TMICC, deux autres usines fabriquent des glaces Ben & Jerry’s, à Hellendoorn (Pays-Bas) et Gloucester (Royaume-Uni). Le groupe TMICC (marques Cornetto, Magnum, Carte d'Or, etc.) est issu de la scission, fin 2025, de l’activité glaces du géant Unilever. Basé à Amsterdam, il emploie 19 000 salariés et a dégagé en 2025 un chiffre d’affaires de 7,9 Md€. Pour rappel, selon une dépêche de Reuters parue le 15 mai, plusieurs fonds d'investissement, dont Blackstone et CD&R, planchent sur des acquisitions de parts de The Magnum Ice Cream Company. Quant à Unilever, qui en détient toujours 19,9 %, il a annoncé son souhait de se retirer de la société d'ici cinq ans.
Pomme de terre : la coopérative de Creully (Calvados) inaugure un bâtiment de stockage
La coopérative de Creully (Calvados) a, le 8 septembre, inauguré son nouveau bâtiment dédié au stockage de pommes de terre dont la réception a été actée début août, après un an de travaux. Implanté sur le site de Nonant, sur 7000 m2, il affiche une capacité de stockage de 10 000 tonnes : un modèle unique dans la région. Deux zones de travail ont été installées pour séparer les opérations de déterrage et de calibrage. Le site contient également huit cellules frigoriques pour répondre aux attentes des industriels de la filière plants et industrie. Au travers de cet investissement de huit millions d’euros, la coopérative poursuit « le développement de ses infrastructures et renforce les moyens mis à disposition de ses adhérents pour accompagner leur activité. » La toiture du bâtiment est également équipée de 2000 m2 de panneaux solaires avec un stockage sur batterie. Près de 200 personnes – adhérents, partenaires et salariés – étaient réunis pour l’occasion. Dans une zone où la culture de la betterave est en retrait, suite notamment à l’arrêt de la sucrerie de Cagny, la coopérative compte attirer de nouveaux producteurs de pommes de terre. Ils sont actuellement 25 producteurs (10 de plants, 15 pour la filière industrie), pour près de 200 ha, dont 53 ha de plants. (Anne Gilet)
Sécheresse : les banques dévoilent de premières mesures d'aide, au cas par cas
Alors que des discussions sont toujours en cours entre les banques et le gouvernement pour mettre en place des prêts «sécheresse» (deux ans, sans échéance la première année, taux préférentiel), le Crédit Agricole et Crédit Mutuel Alliance Fédérale ont annoncé chacun de leur côté le 15 septembre de premières mesures pour aider les agriculteurs. Le Crédit Agricole a annoncé au Space qu'il propose de « moduler ou suspendre jusqu’à 12 mois les échéances de prêts en cours, afin d’adapter les remboursements à chaque situation » et de pouvoir « bénéficier d’un financement à court terme sur 12 mois à taux préférentiel pour l’achat de fourrages ». A moyen terme, la banque verte propose aussi de financer les dispositifs de ventilation, brumisation, refroidissement des bâtiments et les changements de pratiques culturales grâce à une offre de crédit jusqu’à 75 000 euros sur 7 ans et à taux préférentiel. De leur côté, les réseaux Crédit Mutuel et CIC renforcent leur dispositif d’urgence, incluant « des simples reports aux modulations d'échéances, au Prêt de soutien agricole bonifié, jusqu'aux restructurations complexes », selon un communiqué. Les facilités de remboursement sont prévues « au cas par cas », pour faire face aux difficultés conjoncturelles. Crédit Mutuel Alliance Fédérale propose aussi, pour assurer la reprise de production, des solutions de financement « personnalisées ». Un Prêt de soutien agricole (60 mois) est destiné aux exploitations « les plus fragilisées ».
Investissements : Hubert Dunant, directeur général de la fondation Avril
Après avoir travaillé durant six ans au sein de la coopérative Axéréal, de 2018 à 2024, Hubert Dunant a, en juin 2024 rejoint le groupe Avril pour occuper le poste de « leader stratégie amont-aval data/environmental solutions ». À compter du 1er octobre, il endossera la fonction de directeur général de la Fondation Avril, structure qui accompagne, depuis 2014, des projets d’intérêt général en France comme à l’international avec l’appui du monde agricole et des acteurs des territoires. La Fondation est aussi l’actionnaire de référence du groupe Avril. Hubert Dunant succède à Jean-Pierre Paillot qui fait valoir ses droits à la retraite. (Anne Gilet)
Pommes : Blue Whale réorganise sa direction commerciale
Blue Whale a annoncé, dans un communiqué du 15 septembre, la réorganisation de son activité commerciale. Marc Peyres, jusqu’à présent directeur commercial produits frais, devient directeur adjoint. Il aura notamment pour mission de représenter Blue Whale, en collaboration avec le directeur général, au sein des clubs variétaux nationaux et internationaux dans lesquels l’entreprise est engagée. Cécile Hague, arrivée il y a un an comme directrice commerciale France, a pris en mai 2026 la direction globale des activités France, avec pour objectif de développer la croissance du groupe sur le marché intérieur. Mehdi Benaissia, précédemment responsable commercial pour l’Asie, l’Afrique et le Moyen-Orient, devient directeur commercial grand export et activité Trade. Il coordonnera les équipes commerciales présentes sur les différents continents et accompagnera le développement des marchés du grand export.