Recul des surfaces en betterave et pommes de terre, sous l'effet des prix

Les surfaces plantées en betterave et pomme de terre seraient en baisse pour la prochaine récolte, annonce Agreste, qui pointe l'effet prix. « Dans un contexte de prix divisés par deux en un an, les surfaces de pommes de terre de conservation et demi-saison reculeraient de 2,9 % (à 120 000 ha) en 2015 mais resteraient à un niveau élevé comparé à la moyenne 2010-14 » (+5 %), selon une note du 7 avril. En Nord-Pas-de-Calais, la baisse serait de 5 %.