Réduction du cuivre : la génétique en tête des solutions
Huit chambres d’agriculture ont passé au crible plus de 400 essais de réduction des doses de cuivre en viticulture. Les variétés résistantes sortent en tête des solutions les plus efficaces, les substances végétales doivent encore faire leurs preuves.
À l’occasion du Sival 2023 à Angers, une conférence était dédiée à la présentation des résultats du projet Altercuivre, débuté en 2021 et mené de concert par huit chambres d’agriculture. Ce projet a pour vocation l’étude des nombreuses expérimentations réalisées sur les alternatives à l’utilisation du cuivre en viticulture. « Le centre de ressource cuivre a recensé à ce jour 466 essais réalisés sur le thème des leviers pour réduire les doses de cuivre, retrace Bertille Matray, conseillère viticole au sein de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire.